Tekijä: Klaus Johansson

Kolmen tähden Per Se

New Yorkissa vietetty vuoden viimeinen viikko osui mukavasti samaan rakoon Niinan syntymäpäivien kanssa. Tätä piti tietysti juhlistaa jotenkin ja hienon fine dining -ruoan ystävinä tutkimme jo ennen matkaa kaupungin huippuravintoloiden tarjontaa. New Yorkista löytyy monenlaista hienostoravintolaa ja esimerkiksi arvostettuja Michelin-ravintoloita on kaupungissa kymmeniä. Näistä täyden kolmen tähden ravintoloita on kuitenkin ainoastaan viisi ja niistä illallispaikaksemme valikoitui huippukokki Thomas Kellerin vuonna 2006 avaama Per Se.

Jatka lukemista ”Kolmen tähden Per Se”

 

Uusivuosi Times Squarella

Uusivuosi ja vuoden vaihtuminen on maagista aikaa. Olemme Niinan kanssa vastaanottaneet uuden vuotta monissa paikoissa Suomen ulkopuolella, esimerkiksi Berliinissä, kotona Vancouverissa, minä veljeni kanssa Dallasissa sekä viime vuonna Niinan kanssa ankeasti Palaun lentokentällä. Berliinissä vuodenvaihdetta juhlistetaan aina suurilla ilotulituksilla, jotka muistuttavat sotatannerta, kun taas Vancouverissa uudenvuodenjuhla on hyvin maltillinen ja tapahtuu ilman suuria ilotulituksia.

Jatka lukemista ”Uusivuosi Times Squarella”

 

Vivaldin neljä vuodenaikaa

Marraskuussa näkemämme kaunis joulubaletti Pähkinänsärkijä sai meidät pitkästä aikaa kiinnostumaan korkeakulttuurista, jonka tapahtumissa ei ole tullut juuri käytyä sitten Vancouveriin muutettuamme. Ehkä se on kaikki tämä ympäröivä luonto, joka vie kaiken vapaa-ajan joko vaeltamassa tai vuorilla lasketellessa, mutta syksyn pimeyden keskellä koimme jälleen herätyksen lähteä konserttisaleihin kuulemaan klassista musiikkia.

Jatka lukemista ”Vivaldin neljä vuodenaikaa”

 

Ensimmäinen joulu Kanadassa

Päätimme tänä vuonna jäädä ensimmäistä kertaa jouluksi kotiin ja varustaa perinteinen suomalainen joulu tänne Kanadaan. Kävimme Suomessa vastikään kesällä ja tarkoituksenamme on kääntää vuosittainen Suomen vierailu jälleen ensi vuonna jouluun, joten tänä vuonna tarjoutui hyvä tilaisuus viettää ensimmäistä jouluamme täällä Kanadassa omassa uudessa Burnabyn kodissamme.

Jatka lukemista ”Ensimmäinen joulu Kanadassa”

 

Kanadan kansalaisuuskokeessa

Kerroin loppukeväästä, miten olimme tuolloin juuri postittaneet hakemuksemme Kanadan kansalaisuudesta. Tämä oli meille iso alkel ja hakemuksen käsittelyajaksi luvattiin tuolloin 12 kuukautta. Hieman yllättäen saimme kuitenkin jo marraskuussa tiedon, että tulossa olisi hakemuksemme seuraava vaihe eli kansalaisuuskoe Kanadan historiasta sekä yhteiskunnasta, johon osallistuimme viime viikon tiistaina.

Jatka lukemista ”Kanadan kansalaisuuskokeessa”